《风味实验室》以当下热议的美食话题为入口，每期邀请两位美食大家（如陈晓卿、蔡(🏋)澜、沈宏非等）分别作为(🧡)“风味学博(🛒)”、“风味研(🍵)究员”以及一位明星嘉宾（如李诞、范湉湉、白(🔱)岩松等）作为“风味体验员”来到独一无二的实验室厨房，讲述先锋(❔)有趣的美食知识，品尝各式料理，剖析食物肌理，分享美食故事，探寻美食(🏽)文化；以食材为实验对象，每期邀请一位名厨化身“风味鲜厨”，作为美食实验的操(🥤)作者及创新(📫)料理的烹饪者，满足客座嘉宾们的胃与好奇(🏰)心。 10月27日节目开播，每周六、日21点15分更新2集(🚺)，会员抢先看一周。