《风味实(🐰)验室》以当下热议的美食话题为(🥈)入口，每期邀请两位美食大家（如陈晓卿、蔡澜、沈宏非等(🤙)）分别作为“风(㊙)味学博”、“风味研究员”以及一位明星嘉(🦕)宾（如李(😄)诞、范湉湉、白岩松等）作为“风味体验员”来到独一无二的实验室厨房，讲述先锋有趣的美食(🐢)知识，品尝各式料理(📉)，剖析食物肌理，分享美食故事，探寻美食文化；以食材为实验对象，每期(💈)邀请一位名厨化身“风味鲜厨”，作为美食实验的操作者及创新料理的烹饪者，满足客座嘉宾们的胃与好奇心。 10月27日节目开播，每周六、日(🕐)21点15分更新2集，会员抢先看(😵)一周。