在故(💭)宫博物院众多研究领域里(😵)，御膳(🏈)一直是一个重要分支，它体现了宫廷生活的智慧与美学，也蕴含了史学、(🆙)人类学、博物学等多门学科的研究空间。本片中知名厨(🛬)师将和(🎮)史学专家一起考证、寻访和还原明清御膳。还原复刻御膳的过程，也是一部别样的“故宫史”。了解御膳的前(🕜)世今生，也了解中华饮食文化的美学成型(💣)与现实意义。