在故宫(🌝)博物院(👁)众多研究领域里，御膳一直是一个重要分支，它体现了宫廷生活的智慧与美学，也蕴含了史(🏯)学、人类学、博物学等多门(🚙)学科的研究空间。本片中知名厨师将和史学专家一起考(🤛)证、(🍢)寻(❎)访和还原明清御膳。还原复刻御膳的过程，也是一部别样的“故宫史”。了解御膳的(👌)前世今生，也了解中华饮食文化的美学成型与现实意义。