节目(🤷)由黄晓明担任(🚄)首(📞)席掌勺官，李维嘉与沈梦辰担任掌勺主理人，与湖南、江苏、川渝、广东的特邀艺人掌勺官一起，品鉴家乡招牌菜(👃)，为(🙀)各赛区家乡(🍰)招牌菜选拔全国单菜品冠军，全方位展现中华美食的烟火气息与民间高手(🐘)的烹饪智慧，同时深度挖掘美食背后的地域文化与传统艺术底蕴。