这部单镜头情景喜剧根据华裔美国厨师黄颐铭（Eddie Huang）(🚞)的回忆录《初来乍到》改编，主要(👆)描述上(🍂)世纪九十年代一个台湾(💭)家庭来到奥兰多定居的故事。黄颐铭(😖)的父母都是台湾移民，他从小就热爱美国的一切(😢)，尤其是嘻哈乐。他(🤦)的父亲尚能(👶)很好地融入当地社会，但母亲却时常为白人文化感到(💧)困惑。他的父亲经营着一家全美国(🌨)式的牛排餐厅连锁企业，和全家人一起憧憬着「美国梦」。与此同时，他们还要竭力保持自己的民族文化特性，确保家庭的完整(🦗)。剧名「fresh off the boat」是一(🤗)个俗语，通常泛指新一代去美国追求「美国梦」的移民。