名厨指导业余厨师(🍂)，力图将(🕐)他们从烹饪新(😫)手打造成厨房高手。12至16名厨艺欠佳的(🈯)参赛者（被称为“学员”）将接受烹饪训练营的强化训练，以赢取25,000美元的现金奖励和一套美食频道（Food Network）的烹饪设备。学员们将学习各种基础烹饪技巧，包括烘焙、刀(🔁)工、温度控制、调味和食材准备。最终挑战是为三(😂)位美食评(✌)论家烹制一(🥠)份餐厅水准的三道菜套餐。