一场洪灾让澪和儿时(🥧)玩伴野江失散。父母双亡的澪流落街头，大阪料理名店天满一兆奄的老(🏏)板娘阿芳收留了澪，而且发现澪极具料理天分。就这(❓)样，12岁的澪在天满一兆奄开始学习厨艺。不料，一场大火烧毁了店铺。澪和老板娘来(💯)到江户，在一家名为鹤(🛵)屋的料理店帮(👁)忙。但(🌛)最初(🌪)澪的料理并没有得到客人的喜欢，相反还惹怒了客人。虽然得到老板的安慰，但是因(🤒)为大阪与江户两地口味不同，澪对自己的(🕐)料理水平失去了自信。在几次受挫和经由浪人小松原及永田医生的点拨和帮助后，澪悟出了大阪和江户(🧣)饮食的差别(👓)，做出了改变。改良后的食物得到了肯定，但很快就被其它店铺模仿，于是澪开始思索真正属于自己的味道 。