最(zuì )后一步是取出粽子。将煮好(hǎo )的粽(zòng )子捞出，放在凉水中稍微浸泡一下，这样可以使(shǐ )粽子更加爽口和易于剥开。然后将粽子晾凉，即可食用或储存。