平安夜当晚，家人和朋友会互相赠送苹(píng )果作为礼物。这种赠送苹果的行为代表着对彼此(cǐ )的祝福和关爱(ài )。在中国文化中，礼物的交换是一种表达感激(jī )和友谊的(de )方式，而平安夜作为一个特殊的节日，赠送苹果更加寓意深远。