六、纳西美(měi )食：纳西族的美食丰富多样，其中最具代表性的是“过桥米线”。这是一道以米线(xiàn )为主料的传统纳西菜肴，有着悠久的(de )历史。它的制作过程独特，将滚烫的汤倒在米线上，使(shǐ )其(qí )煮熟。过桥米线的味道鲜美，吃过的人都赞不绝口。