红豆糖水是南方人冬至时的传统饮品之一。这道糖水由红豆、冰糖和水煮成(chéng )，味道甜美，具有温(wēn )暖身体的作用。南方人相(xiàng )信喝红豆糖水可以暖胃驱寒(hán )，增加体力，所以在冬至这天饮用这道(dào )糖水是非常常见的。