秋(qiū )分期间，人们还常常选择吃鸭子。鸭(yā )肉肉质鲜嫩，味道鲜美，营养丰富。而(ér )且，鸭(yā )子还有滋阴补肾、养胃健脾的功效，非常适合秋天的食用。