剧情介绍
煮韭菜肉馅(xiàn )饺子时，可以先(xiān )将水烧开，放入饺子，再加入适量的冷水(shuǐ )，重复2-3次，以保证饺子煮熟后不粘连。煮饺子时可以加入少许食用油，以防止饺子煮破。煎饺子时，可以先将饺子底部煎至金黄色，再加入适(shì )量的水(shuǐ )，盖上锅盖焖煮(zhǔ )，使饺子底部变脆。
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