剧情介绍
炒肝(gān )儿是北京特(tè )色小吃中的代表之一，也是(shì )老北京人的最爱。它以猪肝为主料，配以各种调料和蔬菜，经过炒制而成。炒肝儿鲜香味美，口感丰富，是老北京的传统美食之一。
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