由于木薯粉和(hé )红(hóng )薯粉的营养成分有所不同，适宜的人群也有所差异。木薯粉适宜于需要大量能量的人群，如体(tǐ )力劳(láo )动者和运动员。而红薯粉则适合需要控制热量摄入的人群，如减肥者和糖尿病患者。