瘦肉精(jīng )是一种被广泛用于家禽和猪肉生产(chǎn )中的化学物质，它可以促进(jìn )动物的生长，增加肌肉质量。瘦肉精的主要来源是饲料中添加的合成荷尔蒙。尽管瘦(shòu )肉精在一些国家(jiā )被合法使用，但在其他(tā )国家，例如中国，使用瘦肉精是被严格禁止的。