菠萝中含有一种酶叫做溶血酶，它能帮助分解(jiě )血液中的凝块。过量摄入溶血酶可能会刺激口腔黏膜(mó )，导致口腔溃疡的发生。如果您容(róng )易(yì )出现口腔溃疡，建议适量食用菠萝或避免过量食用。