除了食品，湖南还有许多其他特产。比如湖南的手(shǒu )工艺品，如岳阳剪纸(zhǐ )、湘绣等，都是湖南特有的传统工艺，具有浓郁的地方(fāng )特色。湖南的瓷(cí )器也是举世闻名，岳阳青瓷、长沙窑等都是湖南瓷器的代表作品。