剧情介绍
煮韭菜肉馅饺子时，可以先将水烧开，放入饺子，再加入适量的冷水，重复2-3次，以保(bǎo )证饺子煮熟后不(bú )粘连。煮饺子时(shí )可以(yǐ )加入少许食用油，以防止饺子煮破。煎饺子时，可以先将饺子底部煎至金黄色，再加入适量的水，盖上锅盖焖煮，使饺子底部变脆。
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