清明节的糕点美食也是人们喜(xǐ )爱的一部分。比如，清明节的时候，人们会制作花(huā )糕、豆沙糕、青(qīng )团等。花糕是一种用糯米粉和花朵制作的糕点，外形精美，口感软糯，香甜可口。豆沙糕是一种(zhǒng )用(yòng )豆沙和糯米粉制作的糕点，豆沙馅酥软可口，糯米粉皮软糯有嚼劲。青团是一种用糯米粉和青色植物汁制作的糕点(diǎn )，外形翠绿，口感软(ruǎn )糯，清香可口。