5. 冬至这(zhè )天，南方人还会吃一种特殊的蔬菜——冬瓜。冬瓜是一种味道清淡、营养丰富(fù )的蔬菜，具有清热解毒、利(lì )尿消肿的功效。冬瓜可以用来炖(dùn )汤、煮粥或者炒菜，非常适合冬天食(shí )用。