熏肉大饼的历史可以追溯到中国古代。在那个时候，人们用熏肉来保存肉类，同时也发现了熏肉的独特风(fēng )味。随(suí )着时间的推移，熏(xūn )肉大饼逐渐成为(wéi )一道家喻户晓的美(měi )食，流传至今。