如果发(fā )现粽子煮制时间不(bú )够，可以适当延长煮制时间，但要注意火候的控制，避免煮得过久导致粽子过软。如果发(fā )现粽子煮制时(shí )间过长，可以适当缩短煮制时间，但(dàn )要确保粽子煮熟。