蒸蛋(dàn )羹是一道(dào )简单又营养的菜肴，使用电压力锅可以更快地制作出(chū )口感细腻的蛋羹。将打好的(de )鸡蛋液倒入碗中(zhōng )，加入适量的盐和水，然后将碗放入电压力锅中，加入适量的水。盖上锅盖，选择蒸蛋的程序，等待压力锅自动释放压力后打开锅盖，即可(kě )品尝美味的蒸蛋羹。