煮(zhǔ )汤圆的方式还是要根据个人的口味来决定。有(yǒu )人喜欢外皮筋道的汤圆，就会选(xuǎn )择冷水煮；而有人则喜欢外皮软糯的汤圆，就会选择热水(shuǐ )煮。每个人的口味不同，所以选择的方式也会有所不同。