除了外观，食物的气味也是人们对美食的重要评判(pàn )标准。令人作呕的美食往往散发出令人(rén )难(nán )以忍受的臭味。这些食物可能有着浓(nóng )重的腥味、发霉的气息，或者是让人作呕的化学味道。无论(lùn )是从远处闻到还是近距离接触，这些臭味都会让人望而却(què )步，无法品尝。