第四步是包粽子(zǐ )。将竹叶或莲叶摊开，放入适量的糯(nuò )米和馅料，然后将叶子包裹起(qǐ )来并用绳子捆绑紧实。包粽子的时候要注意叶子的摆放和包裹(guǒ )的紧密度，这样才能保证粽子的形状和(hé )口感。