六、纳西美食：纳西族的美食丰(fēng )富多样，其中最具代表性的是“过桥米线”。这是一(yī )道以米线为主料的传统纳(nà )西菜肴，有着悠久的历史。它的制作过程独特，将滚(gǔn )烫的汤倒在米线上，使其煮熟。过桥米线的味道鲜美，吃过的人都赞(zàn )不绝口。