由于木薯粉和红薯粉的营养(yǎng )成分有所不同，适宜的人群也有所差异。木薯粉(fěn )适宜于需要大量能量的人群，如体力(lì )劳动者和运动员。而红薯粉则适合需要控制热量摄入的人群(qún )，如减肥者和糖尿病患者。