警方在调查过程中，通过现场勘查、证人询问和视(shì )频监控等手段，收集了(le )大量的证据。这些证据包括刘鑫(xīn )在案发当晚出现在江歌(gē )住所附近的监控录像、刘鑫的指纹和DNA等。