六、纳西美(měi )食(shí )：纳西族的美(měi )食丰富多样，其中最具代表性的是“过桥米线”。这是一道以米线为主料的传统纳西菜肴，有着悠久的历史。它的制作过程独特，将滚烫的汤倒在米线上，使其煮熟。过桥米线的味(wèi )道鲜美，吃过的人都赞不绝口。