红豆糖水是南方人冬至时的传统饮品之一。这道糖水由红豆、冰糖和水煮成，味道甜(tián )美，具有温暖身体的作用。南方人相信喝红豆糖水可以暖胃驱寒(hán )，增加体力，所(suǒ )以在冬至这天饮(yǐn )用这道糖水是非常常见的。