熏肉大饼的历史可以追溯(sù )到中(zhōng )国古代。在(zài )那(nà )个时候，人们用熏肉来保存肉类，同时也发现(xiàn )了熏肉的独特风味。随着时间的推移，熏肉大饼逐渐成为一道家喻户晓的美食，流传至今。