将炒制好的(de )辣椒和大(dà )蒜倒入搅(jiǎo )拌机中，搅拌成细腻的辣椒酱。如果你喜欢口感粗糙一些，也(yě )可以用搅拌棒搅拌。然后将辣椒酱倒入锅中，用中小火煮沸。煮沸的目的是确保辣椒酱的杀菌和保质期。