专项扣除是指个人在一个纳税年度内可以(yǐ )减除的特定费用。根据国家规定，专项扣除包括子女教育、继续教育、住房贷款利息、住房租金、赡养老人等项目。每个项目的(de )具体扣(kòu )除金额(é )由国家相关部门规定。