苋菜中的(de )纤维素含量较高，能够(gòu )促进肠道蠕动，增加食(shí )物的消化和(hé )吸收。苋菜还含有一种叫做纤维素酶的物质，可以帮助分解食物中的纤维素，减少腹胀和消化不良的发生。