菠萝中含有一种酶叫做溶血酶，它能帮助分解血液中的凝块(kuài )。过量摄入溶血酶可能会刺激口腔黏膜，导致口腔溃疡(yáng )的发生。如果(guǒ )您容易出现口腔(qiāng )溃疡，建议适量食用菠萝或避(bì )免过量食用。