在制(zhì )作油条之前，我们需要准备好(hǎo )炸锅和食用油。将食用油倒入炸锅中，加热至适当温(wēn )度。然后，将搓好的面条放入油锅(guō )中，用筷子或铲子稍微拨动，使其不粘连。待油(yóu )条两面金黄酥脆时，即可捞出沥油。