5. 冬至这(zhè )天，南方人还会吃一种特殊的蔬菜——冬瓜。冬瓜是一种味道(dào )清淡、营养(yǎng )丰富的蔬菜，具有清热解毒、利尿消肿的功效。冬瓜可以用来炖汤、煮粥或者炒菜，非(fēi )常适合冬天食用。