三伏，是指夏季的最后十五天，按照(zhào )农历计算，通常分为初伏、中伏和末伏三个阶段。初伏是夏(xià )季的第一个节气，也是最炎热的时期，这个时候太阳直射(shè )地面(miàn )，气温高(gāo )达40摄氏度以上，人们只能躲在阴凉处避(bì )暑。中伏则是夏季的中期，虽然气温(wēn )有所下降，但仍然炎热难耐。末伏则是夏季的最后一(yī )段时间，气温逐渐下降，人们开始感受到凉爽的气息。