保安族折花刀是中国传统手工艺品中的瑰宝，其(qí )起源可以追溯到唐(táng )朝。据史书记载，唐(táng )朝时期，保安族是一支勇猛善战的部族(zú )，他们生活在边疆地区，经常与外族作战。为了保护自己(jǐ )和家人的(de )安全，保安族的男子开始研发(fā )一种特殊的折叠刀，这就是保安族折花刀的雏形。