在家制作辣椒酱的第一步是准备所需材料。你需要购买新鲜的辣椒(jiāo )、大(dà )蒜、盐、食用油(yóu )和食醋。辣椒的种类(lèi )可以根据个人口味选择，可以使用辣椒的组合来调(diào )整辣椒酱的辣度和风味。