煮制粽子(zǐ )时，水的温度和水的量也会影响煮(zhǔ )制时间。用开水煮粽子可(kě )以缩短煮制时间，而用冷水煮粽子则需要更长的时间。水的量也(yě )要适量，太多会导致煮制时间延长。