导演:乔许·斯坦菲德主演:谢琳·伍德蕾,本·门德尔森,拉尔夫·伊内森,约翰·艾德坡,马塞拉·伦茨·波普,萝丝玛丽·邓斯莫尔,迈克尔·克莱姆,达西·劳瑞,马克·卡马乔,亚瑟·霍尔顿,理查德·泽曼,杰森·卡弗利尔,杜桑恩·杜基齐,亚历克斯·格雷文施泰因,肖恩·塔克,鲍比·布朗,马克·安东尼·克鲁帕,乔安·哈特,李凯莉,马克·戴,海蒂·福斯,毛里齐奥·泰拉扎诺,麦莎·乌里
和面是制作韭菜盒子的关键步骤之一。将面粉倒入容器中,逐渐加入适量的水,边加(jiā )边搅(jiǎo )拌,直至面粉和(hé )水充分混合。接着,将韭菜叶(yè )碎加入面粉中,继续搅拌,直至韭(jiǔ )菜叶均匀分布在面团中(zhōng )。如果面团过于干燥,可以适量加入(rù )少许水;如果面团过于湿润,可以适量加(jiā )入少许面粉。将和好的面团放置一段时间,让面筋充分伸展,面团更加柔软。