合肥特产中(zhōng )的小(xiǎo )吃也是不可忽(hū )视的一部分，这些街头美食以其独特的制作工艺和丰富的口味，吸引了无数食客。合肥的糖藕、臭(chòu )豆腐、糖炒栗子等小(xiǎo )吃都是合肥特产中的代表，让人垂涎欲滴。