东厂和西厂的运作方式有所不同。东厂以监视和打击政治异己为主要任务，通过密探和间谍活动(dòng )获取情报。而西厂则更加注重(chóng )打击犯罪行为，特别是盗贼和匪徒。两个厂的(de )运作方式相互补充，形成了(le )明代特务机构的(de )完整体系。