除了外观，食物的气味也是人们对美食的重要(yào )评判标准。令(lìng )人作(zuò )呕的美食往往散发出令人难以忍受的臭味。这些食物可能有着浓重的腥味、发霉的气息，或者是让人作呕(ǒu )的化学味(wèi )道。无论是从远处闻到还是近距离接触，这些臭味都会让人望而却步，无法品尝。