第四步是包粽子。将竹叶或莲叶摊开，放入适量的糯米和馅料，然后将叶子(zǐ )包裹起来并(bìng )用绳子捆绑紧实。包粽子的时候要注意叶子的摆放和包裹的紧密度，这样才能保证粽(zòng )子的形状(zhuàng )和口感。