将糯米放入大碗中，加入适量的水，浸泡4-6小时。浸泡的目的是使(shǐ )糯米变得柔软，易于(yú )搅拌和包裹。在浸泡的过程中，可以去洗准备其他食材，提高工作(zuò )效率。